休日の朝や時間に余裕がある日なら、あえて少し早起きをして行列必至の「限定モーニング」を目指す価値がある。丸の内側の老舗ホテル併設カフェや、歴史あるレトロな喫茶店では、朝食のためだけに遠方からファンが訪れる伝説的メニューが存在する。
銅板でじっくり焼き上げる厚焼きパンケーキや、トリュフの香りを纏わせたスクランブルエッグ、数量限定の極上和定食。これらは見た目の美しさはもちろんのこと、一口ごとに幸福感が広がる特別感に満ちている。ゆったりと流れる時間の中で贅沢な朝食を味わうことは、忙しい日常から解放される最高のリフレッシュになるはずだ。
