TikTokやInstagramなどのショート動画プラットフォームでは、従来の「ステーキやサラダ」といった用途を遥かに超えた斬新なアレンジレシピが連日話題を呼んでいる。特に注目を集めているのが、意外な素材との掛け合わせだ。
たとえば、卵かけごはんや白 multimedia 炒飯への隠し味としての投入、あるいは納豆や刺身へのトッピングといった和食とのフュージョン。さらには、バニラアイスクリームやダークチョコレートに一振りのスパイスを載せ、甘みと塩気、ハーブのアクセントを楽しむ「大人向けスイーツ」の提案まで登場している。料理の常識にとらわれない若年層の発想が、ブランドに新たな命を吹き込んでいる。