【2026年最新】なぜ赤羽の高架下に人が押し寄せるのか？「角上魚類 赤羽店」が誇る圧倒的鮮度と熱気の舞台裏について専門的な視点から解説いたします。詳細な分析をご覧ください。

角上魚類の最大の強みは、新潟県長岡市寺泊（旧寺泊町）にルーツを持つことにある。日本海に面した寺泊港や新潟市中央卸売市場、さらには関東の市場から毎日自社ルートで直送される鮮魚群。それらがそのまま赤羽の店頭へと運び込まれる。

朝一番に店舗に届く箱には、まだウロコが青々しく輝く天然ブリや、身がキュッと引き締まったアジ、季節ごとのカニや甘エビがぎっしりと詰まっている。パック詰めされた切り身を見るだけの日常から一転、魚本来の姿と対面できる体験がここにはある。