【2026年最新ルポ】首都圏脱出組が辿り着いた「桃源郷」のリアル——山梨市が挑むアグリテックと贅沢な「日常」

【2026年最新ルポ】首都圏脱出組が辿り着いた「桃源郷」のリアル——山梨市が挑むアグリテックと贅沢な「日常」

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桃とぶどうの生産地として全国的な知名度を誇るこの地も、近年の極端な気象変化や夏場の猛暑という試練に直面してきた。しかし、農家たちは指をくわえて見ていたわけではない。今、農園を訪れると、見慣れた果樹棚のあちこちにIoTセンサーやAI画像解析カメラが備え付けられているのを目にする。

土壌の水分量や葉の表面温度をリアルタイムで監視し、最適なタイミングで局所散水を行う精密農業。これにより、水資源の無駄を極限まで抑えつつ、最高品質の「シャインマスカット」や高級桃の糖度を維持することに成功した。

「感性や経験に頼っていた職人技をデータ化することで、新規就農者のハードルも下がった」と語る地元の若手農家。伝統の継承とハイテクの融合が、気候変動時代における果樹農業の新たな最適解を示している。

鈴木 陽菜
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鈴木 陽菜

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