一口飲んだ瞬間に広がるのは、凝縮された甘みだけではない。皮の近くにある最も芳醇な香りと、心地よい微かな渋みまでが見事に再現されているのだ。化学的な甘味料感は一切排除され、果実本来のみずみずしさがダイレクトに脳を刺激する。
開発担当者が明かした裏話によれば、抽出温度と果汁の糖度管理をミリ単位で微調整したという。氷の砕き加減にも工夫が凝らされており、氷が溶けても味が薄まらず、最後まで「濃密な巨峰」の余韻を堪能できる仕様だ。
一口飲んだ瞬間に広がるのは、凝縮された甘みだけではない。皮の近くにある最も芳醇な香りと、心地よい微かな渋みまでが見事に再現されているのだ。化学的な甘味料感は一切排除され、果実本来のみずみずしさがダイレクトに脳を刺激する。
開発担当者が明かした裏話によれば、抽出温度と果汁の糖度管理をミリ単位で微調整したという。氷の砕き加減にも工夫が凝らされており、氷が溶けても味が薄まらず、最後まで「濃密な巨峰」の余韻を堪能できる仕様だ。