進化を続けるメニュー展開から目が離せない。2026年の最新ラインナップには、伊盛牧場の新鮮ミルクジェラートをベースに、希少な島ハーブや完熟パパイヤを組み合わせた季節限定フレーバーが登場。さらに、チーズ工房とのコラボレーションによる特製チーズをふんだんに使ったプレミアムな限定バーガーも話題を呼んでいる。濃厚なミルクのコクと島の恵みが幾重にも重なり合う仕上がりは、まさに現地を訪れた者だけが味わえる至福の体験だ。
そして、訪れるなら誰もが狙うのが名蔵湾に沈む夕日の絶景。だが、日没前の1時間ほどは駐車場が満車になるほど混雑する。そこで押さえておきたいのが混雑回避の秘訣だ。日没の40〜50分前に到着し、まずは注文を済ませておくのが鉄則。多くの人が海側の芝生席に集中するが、実は店舗屋上の展望デッキや、建物東側の木陰ベンチが絶景の穴場席となっている。視界が一気に広がる屋上からは、360度のパノラマとともに茜色に染まる海と空を優雅に独り占めできる。
