パンという普遍的なキャンバスの上に、それぞれの土地の知恵、歴史、情熱が幾重にも重なり合って生まれるサンドイッチ。イギリスの社交場から生まれたクラシックな一品も、アジアの熱気あふれる屋台で愛されるストリートフードも、すべてはその土地の人々の生活に寄り添いながら磨かれてきた食の遺産です。
身近なスーパーで手に入る食材と少しの工夫さえあれば、自宅のダイニングにいながら世界中を旅するような食体験が楽しめます。今週末は気になる国のサンドイッチを片手に、パンに挟まれた豊潤な食文化の世界へ飛び出してみてはいかがでしょうか。 (出典: 世界 の サンドイッチ 図鑑(Yahoo!ニュース))
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