名物の蒸し物に目を奪われがちだが、常連客が絶賛する隠れた名物料理も見逃せない。例えば、特製の中華スパイス香る牛肉麺(ニューローメン)は、コク深いスープとモチモチの麺が絡み合う逸品だ。
また、サイドメニューの自家製ザーサイや温かい台湾茶のラインナップも充実している。点心の合間に挟む一口が、全体の満足度を何倍にも引き上げる。メイン料理から細部のサイドディッシュに至るまで抜かりのないこだわりが、リピーターの心を惹きつけて止まない理由だ。
名物の蒸し物に目を奪われがちだが、常連客が絶賛する隠れた名物料理も見逃せない。例えば、特製の中華スパイス香る牛肉麺(ニューローメン)は、コク深いスープとモチモチの麺が絡み合う逸品だ。
また、サイドメニューの自家製ザーサイや温かい台湾茶のラインナップも充実している。点心の合間に挟む一口が、全体の満足度を何倍にも引き上げる。メイン料理から細部のサイドディッシュに至るまで抜かりのないこだわりが、リピーターの心を惹きつけて止まない理由だ。