「どうしても出来立てのアツアツをその場で食べたい」という場合は、新幹線に乗車する前に新大阪駅構内や周辺の店舗で味わうのが最も確実な解決策です。新大阪駅には、購入後すぐに座って食べられるレストランやイートインスペースが充実しています。
1. 551蓬莱 アルデ新大阪店（改札外・レストラン）
新大阪駅2階の商業施設「アルデ新大阪」内にあるレストラン店舗です。名物の豚まんだけでなく、海鮮焼きそばや炒飯、点心セットなどを落ち着いた店内でゆっくりと味わえます。乗車までに30分以上の余裕がある場合に最適です。
2. 551蓬莱 エキマルシェ新大阪店（在来線改札内）
在来線の改札内にある店舗で、テイクアウトだけでなくカウンター席を備えたイートインコーナーが併設されています。出来立ての豚まんや麺類をクイックに味わうことができ、乗り換えの合間に立ち寄る乗客で賑わっています。
3. 駅構内のフリースペースや待合ベンチの活用
改札外の広場やオープンスペースにあるベンチを利用し、乗車前に完食してしまうのも賢い方法です。密閉された車内とは異なり空間が広いため、周囲に配慮しつつ出来立ての美味しさを満喫できます。
