花巻東高校野球部の寮生活は、極めてストイックな規律の中で行われていました。特に大谷選手を大きく変えたのが、徹底した「食トレ(食事トレーニング)」です。
細身だった体をプロ基準に引き上げるため、大谷選手には「1日にどんぶり飯を朝3杯、夜7杯食べる」という過酷なノルマが課されました。ただ量を詰め込むだけでなく、栄養バランスを考慮したプロテイン摂取や睡眠時間の確保など、肉体改造に対する執念は凄まじいものがありました。
また、厳しい練習環境を共にした同期チームメイトとの絆も強固でした。大谷選手だけを特別扱いせず、同じ目標に向かって泥だらけになって白球を追った仲間たちの存在があったからこそ、驕ることなく謙虚に成長を続けることができたのです。寮の掃除や身の回りの整理整頓を徹底する生活習慣が、現在のストイックな自己管理能力の土台となりました。