単なる人気商品の販売にとどまらず、宮城の多様な食と工芸品を首都圏へ届ける仕掛けが進化している。宮城県物産振興協会が主導するこの施策では、三陸の新鮮な海産加工品や銘酒、伝統工芸品に至るまで、多様な「地域特産品・ご当地グルメ」を効率よく首都圏へ届けるサプライチェーンが再構築された。
小規模な生産者であっても首都圏の利用者に直接アピールできるプラットフォームの整備が進んだことで、これまで現地でしか出会えなかった隠れた銘品が次々と陽の目を見ている。地域の持続可能な経済循環を生み出す新たなモデルとして、各方面から高い注目を集めている。
