園内の中央エリアに位置する「FARM CIRCUS(ファームサーカス)」は、神戸の「食」と「農」をダイレクトに繋ぐ人気スポットだ。地元農家が丹精込めて育てた新鮮な採れたて野菜や果物が並ぶマーケットは、買い物客で常に熱気に満ちている。
施設内のベーカリーや食堂では、神戸産の素材をふんだんに使った焼き立てパンやイタリアン、郷土料理を味わうことができる。地元の農作物をその場で味わい、持ち帰るというサイクルは、都市と農村が近接する神戸ならではの豊かなライフスタイルを象徴している。
園内の中央エリアに位置する「FARM CIRCUS(ファームサーカス)」は、神戸の「食」と「農」をダイレクトに繋ぐ人気スポットだ。地元農家が丹精込めて育てた新鮮な採れたて野菜や果物が並ぶマーケットは、買い物客で常に熱気に満ちている。
施設内のベーカリーや食堂では、神戸産の素材をふんだんに使った焼き立てパンやイタリアン、郷土料理を味わうことができる。地元の農作物をその場で味わい、持ち帰るというサイクルは、都市と農村が近接する神戸ならではの豊かなライフスタイルを象徴している。