東京のウォーターフロント活性化を後押ししているのが、伝統を重んじつつ革新的な挑戦を続ける運行会社の存在だ。なかでも江戸前汽船株式会社は、独自のエンターテインメント性と洗練された接客クオリティを融合させたクルーズを提供し、業界に新たな風を吹き込んでいる。名物のオリジナルメニューを取り入れたカジュアルな船旅から、格調高い本格和食を味わうフォーマルなコースまで、幅広い顧客層を獲得することに成功した。
安全航行の徹底や環境配慮型エンジンの導入など、日本屋形船協会の定める厳しい基準に準拠した運航体制も大きな信頼を集める要因だ。日本全体の観光・海洋レジャー産業が急速な回復と拡大を見せる中、海から都市の魅力を再発見する屋形船ビジネスは、単なる飲食事業の枠を超えて次世代の体験型観光コンテンツとしての存在感を強めている。
