大垣店で待ち時間を極限まで減らし、到着後すぐにテーブル席へ案内されるためには、予約ツールの特性を理解しておくことが欠かせない。現在利用できる主な予約手段は、「スシロー公式アプリ」と「LINE予約システム」の2つだ。
スシロー公式アプリの最大の強みは、「今から行く（今すぐお呼び出し）」と「事前予約（日時指定）」の2通りの予約モードを選べる点にある。特に混雑が予想される週末の夜などは、数日前から日時指定予約を入れておくのが確実だ。さらにアプリには「チェックイン機能」が備わっており、店舗の自動受付機に到着後、アプリ上のQRコードをかざすだけで優先案内リストへと一瞬で組み込まれる。呼び出しまでの時間が可視化されるため、駐車場の車内で快適に待機することも容易だ。
一方、LINE予約システムはアプリのダウンロードを躊躇するユーザーにとって強力な選択肢となる。普段使いのLINEトーク画面から手軽に呼び出し状況を確認できる利便性があり、通知機能によって自分の順番が近づくと自動でお知らせが届く仕組みだ。大垣店に向かう移動中にLINEから順番待ちエントリーを済ませておけば、店に着いた時にはちょうど番号が呼ばれるという、まさに「待ち時間ゼロ」の体験が現実のものとなる。
