この道の駅の真骨頂は、何と言ってもおふくろの味を楽しめるお食事処だ。地域のおばあちゃんたちが日替わりで厨房に立ち、地元の旬の食材をふんだんに使った手料理を振る舞ってくれる。
名物の「おふくろ定食」には、季節の山菜の天ぷらや煮物、手作りの五平餅などが並び、一口食べれば誰もが懐かしさと優しさに包まれる。飾らないけれど一番贅沢なご馳走が、ここにはある。
この道の駅の真骨頂は、何と言ってもおふくろの味を楽しめるお食事処だ。地域のおばあちゃんたちが日替わりで厨房に立ち、地元の旬の食材をふんだんに使った手料理を振る舞ってくれる。
名物の「おふくろ定食」には、季節の山菜の天ぷらや煮物、手作りの五平餅などが並び、一口食べれば誰もが懐かしさと優しさに包まれる。飾らないけれど一番贅沢なご馳走が、ここにはある。