来店客の8割以上が注文するのが、全トッピングが入った看板商品「スペシャルバーガー」だ。パティ、チーズ、ハム、エッグが層をなし、サクサクに表面が焼き上げられたバンズでサンドされている。そして全体をまとめ上げるのが、創業以来受け継がれてきた醤油ベースの秘伝ソースだ。甘みとコク、ほんのり効いた胡椒のスパイス感が絶妙で、素材の旨味を極限まで引き立てている。
だが、常連客の間で密かに支持されている隠れ人気メニューも見逃せない。「エッグハンバーガー」にチーズを追加したカスタマイズや、シンプルにパティの肉感をダイレクトに味わえる「ハンバーガー」にカラシを効かせた通好みの注文だ。さらに、サイドメニューのドリンクとして長年愛されているミルクココアや清涼飲料水との組み合わせは、昭和レトロな雰囲気をそのまま口の中に運んでくれる。
