ドライブインの根幹をなすのが、厨房から漂う香ばしい匂いと手作りの温もりが詰まった料理です。旭山ドライブインの食事は、気取らない大衆食堂スタイルの王道を行くラインナップが揃っています。
特に昼時に提供される民宿旭山ドライブインのランチは、近隣で働くワーカーやツーリング途中のライダーにとって外せない選択肢です。看板となる定食類は、メインのおかずに加えて炊き立てのご飯、出汁の効いた味噌汁、手作りの小鉢が付き、しっかりとした食べ応えを誇ります。
提供される主な民宿旭山ドライブインのメニューの特徴は以下の通りです。
- 定番肉系定食(焼肉・生姜焼き・とんかつ等):甘辛い自家製ダレやサクサクの衣がご飯を進ませる、ドライブイン伝統の味付け。
- 麺類(ラーメン・うどん・そば):昔ながらの澄んだスープがどこか懐かしい一杯。冬場の冷えた体を芯から温めてくれます。
- 丼もの・カレーライス:素早くエネルギーを補給したいドライバーに長年支持されてきた、飽きのこない家庭的なコク覚える仕立て。
価格帯もおおむね700円〜1,200円前後と極めて良心的であり、昨今の物価高騰下においても「日常の延長線上にある安心の価格設定」が守られている点が利用者の満足度を高めています。