「料理ができる男」を目指すからといって、いきなり難しいフランス料理やプロ級の技術を目指す必要はまったく無い。大切なのは、身近な材料で確実に美味しいものを作り上げる再現性と、作ること自体を楽しむ姿勢だ。 (出典: 料理 が できる 男(Yahoo!ニュース))
まずは得意な一品を作ることから始めよう。パラパラのチャーハンや、コクのあるスパイスカレー、あるいは基本の生姜焼きでも構わない。「これを作らせたら間違いない」という十八番メニューをひとつ持っておくだけで、自分への自信になり、周りを楽しませるきっかけになる。包丁を握り、フライパンを振るその一歩が、あなたの魅力を何倍にも引き立てる未来を引き寄せるはずだ。
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