空前のブームに伴い、全国で似たような「悪態接客」を謳う店舗が相次いでオープンした。しかし、その多くは数ヶ月で姿を消すか、炎上トラブルを起こして暗転している。
単に客に暴言を吐くだけでは、ただの「不快な店」で終わる。成功の鍵は、徹底した「心理的安全性の担保」にある。どこまでがジョークで、どこからが暴力になるのか。スタッフには高度な空気読み能力と即興のセンス、そして根底にある客へのリスペクトが求められるのだ。
一見ランダムに見える暴言の裏には、客の表情や反応を細かく観察し、ミリ単位で間合いを測る職人技のような接客技術が隠されている。
