店舗へ足を運ぶ時間がない多忙なビジネスパーソンや在宅ワーカーにとって、主要デリバリープラットフォームの存在感は増すばかりだ。現在は「Uber Eats」や「出前館」を通じて、店頭と変わらない細かなカスタマイズ注文が手軽に行える体制が整っている。
配送時の品質保持にも工夫が凝らされており、ドレッシングを別添えで指定することにより、パンが水分を吸って柔らかくなる事態を防ぐことが可能だ。オフィスでのランチミーティングや自宅でのリラックスタイムなど、シーンに応じた使い分けが今や定着している。 （出典: サブウェイ ローストビーフ（Yahoo!ニュース））
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