「一歩も家から出たくないが、深夜に吉野家の牛丼が食べたい」というわがままを叶えてくれるのが、Uber Eatsや出前館といった各種デリバリーサービスの存在だ。かつては店舗へ足を運ぶのが当たり前だった深夜の牛丼だが、いまやボタン一つで自室のドア前まで届けられる時代になった。
深夜時間帯のデリバリーは配達員の確保が鍵となるが、都心部をはじめとする主要エリアでは夜間対応が強化されている。配送手数料や深夜割増がかかるものの、雨の日や寒暖差の激しい夜には代えがたい価値がある。出前館などのプラットフォーム限定で実施される還元キャンペーンをうまく組み合わせることで、店頭価格との差額を最小限に抑えつつ利便性を享受するのが賢い利用者の鉄則だ。
