愛媛県を代表する和菓子といえば、ゆずの爽やかな香りと上質な餡が絶妙なハーモニーを奏でる伝統の和ロールケーキだ。老舗メーカーである株式会社一六本舗が手掛ける「一六タルト」は、四国を代表する銘菓・和菓子の筆頭として不動の地位を築いている。四万十川の清流や柑橘類の宝庫である愛媛の風土が育んだこの逸品は、一口食べれば爽やかなゆずの風味が口いっぱいに広がり、世代を超えて愛され続けている。
一方、香川県から世界へその名を轟かせる「さぬきうどん」は、単なる食事の枠を超えた究極の食体験ギフトだ。コシのある強い麺と出汁のコク。生麺の風味を損なわずに持ち帰れるギフトセットや、つゆ付きの特別仕様パッケージは、家庭で本場の味をそのまま再現できるため、手土産としての人気も非常に高い。
