現在、首都圏におけるファンの受け皿を一手に担っているのがアイランドヴィンテージコーヒー横浜ベイクォーターです。横浜駅東口からベイクォーターウォークで直結し、潮風を感じられるシーサイドデッキに面した同店は、日本国内にいながらハワイのテラス席にいるかのような開放感を味わえる稀有なスポットです。
同店を訪れる際に最も注意すべき点は、ピークタイムの混雑です。取材班が定点観測した混雑状況と待ち時間の目安によると、土日祝日の11時30分から15時00分にかけては店内利用・テラス利用ともに激しい混雑が発生し、入店待ちの列が40分〜75分前後に達することが珍しくありません。特にテラス席はペット同伴可能なエリアとして愛犬家に広く認知されているため、晴天の休日は午前中から席が埋まり続けます。
この大行列を回避し、快適に同店の魅力を満喫するための最適解がモーニングタイムの利用です。知る人ぞ知るアイランドヴィンテージコーヒーのモーニング詳細まとめとして特筆すべきは、平日は朝8時、土日祝日も朝8時または9時（商業施設の特別営業体制に準拠）からのアーリーオープンを実施している点です。
朝の澄んだ空気の中で、焼きたてのクロワッサンやアサイーボウルのハーフサイズ、淹れたてのコナコーヒーをセットで楽しむ優雅な朝食は、地元横浜の常連客からも熱烈な支持を集めています。朝8時台から9時30分までの時間帯であれば、待ち時間ほぼゼロでスムーズに着席できる確率が極めて高く、混雑のストレスを完全に回避したい方には朝の訪問を強く推奨します。
