ビアガーデンの主役は何と言っても冷えたビールだ。大手ビールメーカーによる技術革新とブランディングの競演が、訪れる者の喉を潤している。
アサヒビール株式会社は、氷点下で提供される「スーパードライ エクストラコールド」をはじめ、セルフタップで注ぎたての味わいを楽しめる体験型ブースを展開。キレのある爽快感とクリーミーな泡が、肉料理の旨味を一層引き立てる。
対してサッポロホールディングスは、プレミアムビール「ヱビス」や定番の「サッポロ生ビール黒ラベル」を中心に、深いコクと麦芽の香りをじっくり味わう贅沢な提案を強化している。異なるブランドの個性を飲み比べられる趣向を凝らした店舗も増えており、ビール愛好家にはたまらない夜が約束される。
