一蘭大宮店を利用するにあたり、事前に知っておくべき盲点やネット上の誤解が存在します。
【誤解1：仕切りがあるため、2人以上で行くと会話ができず楽しめない？】
これはよくある誤解の一つです。味集中カウンターの左右の仕切り板は、接続部にあるロックを外すことで簡単に折りたたんで開放できます。カップルや友人同士で来店した場合でも、仕切りを畳めば隣同士で会話を交わしながら食事を楽しむことが可能です。
【誤解2：深夜なら絶対に並ばずに食べられる？】
大宮駅東口という立地柄、終電後の午前1時〜2時台は周辺の飲食店や居酒屋の閉店時間が重なり、一時的な混雑のピークを迎えます。「深夜だから空いているだろう」と油断して向かうと、ビル階段で20分以上待つケースもあるため、深夜帯は午前3時以降の訪問が最もスムーズです。
【プロの結論】大宮店をおすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
大宮エリアには数多くの個性的なラーメン店がひしめき合っています。その中で一蘭大宮店を選ぶべきか否かの判断基準は以下の通りです。
【一蘭大宮店が向いている人】
- 誰にも気兼ねせず、1人の世界でゆっくりラーメンを味わいたい方
- 豚骨の獣臭さが苦手で、丁寧にした処理されたクリーミーで上品なスープを好む方
- 麺の硬さや辛さ、油の量を自分好みにミリ単位でカスタマイズしたい方
- 深夜や変則的な時間帯に、クオリティのブレない一杯を確実に食べたい方
【他の店舗を検討したほうがよい人】
- 700円〜800円台で大盛りが食べられるような、圧倒的なコストパフォーマンスを最優先する方
- テーブル席を囲み、小さな子ども連れのファミリーでゆったりと食事をしたい方（全席カウンター構造のため）
- 骨の髄まで炊き出した、強烈な豚骨臭とドロドロの濃厚さを求めるマニア層
