作法を教えるマナー講師たちの間では、古くから迎え舌は明確なテーブルマナー違反として指導されてきた。一般社団法人日本マナー・プロトコール協会の基準においても、美しく品格のある食事風景を保つためには、正しく器を持ち、適切な一口サイズで食べ物を運ぶことが基本とされる。
しかし、近年のマナー教育産業が厳しく仕草を正す一方で、医学界からは異論も提示されている。「単なる行儀の問題として片付けるべきではない」という声だ。単なる不注意や行儀の悪さとして本人のマナー意識だけを責め立てるアプローチには限界があり、構造的な解決には至らないという指摘である。
