インバウンド観光が定着した日本において、横川の名物は外国人の体験型グルメとしても熱い注目を集めている。日本の職人技が宿る陶器に入った具だくさんの炊き込みご飯は、海外の食文化にはない新鮮な感動を与えるからだ。英BBCや米CNNをはじめとする海外メディアが「日本の完璧なパッキング弁当」として紹介したことで、その名は世界中へ知れ渡った。
訪日旅行者たちは、駅弁を食べ終えた後の益子焼容器を旅の貴重な「お土産」として大切に持ち帰る。自宅で直火ご飯を炊く調理器具として、あるいは観葉植物の鉢植えやインテリアとして再利用するスタイルがSNSで広まった。日本の「もったいない」精神と伝統工芸が融合した器が、国境を越えた文化交流の架け橋となっている。
