近江舞子の楽しみは、泳ぐことだけにとどまらない。2026年にリニューアルされた湖畔の浜茶屋やオープンカフェでは、地元の食材をふんだんに使ったフードメニューが話題を呼んでいる。
近江牛を使った特製バーガーや、滋賀県産の朝採れ野菜を味わえるクラフトサンドイッチ、地元酒蔵の発酵技術を取り入れた自家製シロップのかき氷など、食のクオリティが大幅に向上した。さらに、脱プラスチックを徹底したリサイクル容器の全面採用や、売上の一部を琵琶湖の水質浄化基金に寄付する取り組みなど、環境配慮型の店舗経営が標準となっている。
