大沢温泉の敷地内には複数の宿泊スタイルが存在するが、その中心となるのがモダンで上質な純和風旅館「山水閣」だ。運営を手がける株式会社大沢温泉は、伝統的な建築美を守りながらも、現代のニーズに合わせた快適な温浴施設や客室環境を整えてきた。部屋の窓からは豊沢川の渓流美が一望でき、新緑や紅葉、雪景色の季節ごとの景色はまさに絶景である。
山水閣の宿泊者は、館内にある優雅な内湯や薬師の湯だけでなく、歴史ある自炊部側の各種温泉へも自由に湯めぐりができる。古くからの自炊湯治の雰囲気を味わつつ、夜は快適な布団と行き届いたおもてなしで眠りにつく――そんな贅沢な「現代版湯治」が実現できるのが最大のアピールポイントといえる。
