連日賑わう人気店だけに、週末のピークタイムには満席になることも珍しくない。しかし、スマートに楽しむための「穴場時間」が存在する。狙い目は、開店直後の17時台前半、あるいは一次会が落ち着く20時半過ぎだ。この時間帯なら、 relatively スムーズに入店でき、カウンター席でじっくりと料理を味わうことができる。
事前予約やお得なクーポン情報をチェックしておくのも賢い選択だ。早期予約による割引や、旬の特別メニューが追加される特典が用意されていることもある。訪問前に最新情報を確認しておくのが、通の楽しみ方だ。
