温泉とともに滞在の大きな楽しみとなるのが、工夫を凝らした極上バイキングだ。オープンキッチンでは、熟練の職人が目の前で握る新鮮な寿司、サクサクの衣を纏った揚げ立ての天ぷら、そしてジューシーなステーキが次々と仕上げられていく。
地元群馬の旬の食材を惜しみなく使った和洋中のメニューは、味覚だけでなく視覚や香りでも楽しませてくれる。子供から高齢のゲストまで幅広い世代が満足できる品揃えでありながら、一品一品のクオリティの高さは目を見張るものがある。朝食バイキングでも焼き立てパンや滋味あふれる和惣菜が並び、爽やかな朝のスタートを彩る。
