東京証券取引所プライム市場に上場する同社に対する株式市場からの関心も一段と高まっている。単なる好業績の維持にとどまらず、事業構造そのものを再構築する姿勢は、ESG投資家や機関投資家からの好評価につながっている。日本の食品製造業全体が原材料高や需要減に苦しむ中、先手を打ったポートフォリオ転換は模範的なケーススタディとして語られることが多い。
「米菓の王者」という安住の地を捨て、未知なるグローバル市場とフードテックの荒波に漕ぎ出した亀田製菓。社長と経営陣が描く未来のビジョンは、日本の製造業が生き残るための道標でもある。時代が求める価値をいかに迅速にカタチにできるか。その飽くなき挑戦は、これからさらに加速していくはずだ。 （出典: 亀田 製菓 社長（Yahoo!ニュース））
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